HOME >機能性食品 機能性食品 活動報告 機能性食品では儲かりませんよ!? 2019/7/24 信頼性, 栄養疫学, 機能性食品, 科学的根拠 先日、食品ニューテクノロジー研究会にて、講演を行いました。 タイトルは 「機能性食品に携わるひとに知ってほしい栄養疫学の重要性」。 聴衆は、食品企業の方がほとんどでした。 ...